はんぺん 60g
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衛生規格
項目 規格値 分析値 試験方法
一般生菌数
3.0×10 2 個/g以下
 
3.0×10 2 個/g以下
 
詳しくはお問い合わせください(規格値は自主規格) 
大腸菌群 陰性  陰性  詳しくはお問い合わせください(規格値は自主検査)試験方法:デソキシコレート培地平板培養法による;検査日2002.5.10 
腸管出血性O-157     詳しくはお問い合わせください 
黄色ぶどう球菌     詳しくはお問い合わせください 
腸炎ビブリオ     詳しくはお問い合わせください 
サルモネラ     詳しくはお問い合わせください。 
カビ(真菌)     詳しくはお問い合わせください 
その他      詳しくはお問い合わせください 
ヒ素(有害物質)     詳しくはお問い合わせください 
重金属(有害物質)     詳しくはお問い合わせください 

成分規格
項目 規格値 分析値 試験方法
pH     詳しくはお問い合わせください 
塩濃度     詳しくはお問い合わせください 
水分     詳しくはお問い合わせください 
全窒素     詳しくはお問い合わせください 

物性規格
項目 規格値
外観形状 固形状 
異物 混入のないこと 
風味 異臭のしないこと 


作成日2002年 1月 21日 更新日2009年 2月 25日
社名スズヒロシーフーズ(株) 住所神奈川県小田原市風祭 245