スライス蒲鉾　白　5mm　(天)   5 / 6

衛生規格

項目 規格値 分析値 試験方法 一般生菌数 3.0×10 2 個/g以下   3.0×10 2 個/g以下   標準寒天平板培養法による  大腸菌群 陰性  陰性  衛乳54号(平成5年3月17日)による  腸管出血性O-157     詳しくはお問い合わせください  黄色ぶどう球菌     詳しくはお問い合わせください  腸炎ビブリオ     詳しくはお問い合わせください  サルモネラ     詳しくはお問い合わせください。  カビ(真菌)     詳しくはお問い合わせください  その他      詳しくはお問い合わせください  ヒ素(有害物質)     詳しくはお問い合わせください  重金属(有害物質)     詳しくはお問い合わせください

成分規格

項目 規格値 分析値 試験方法 pH     詳しくはお問い合わせください  塩濃度     詳しくはお問い合わせください  水分     詳しくはお問い合わせください  全窒素     詳しくはお問い合わせください

物性規格

項目 規格値 外観形状 固形状  異物 混入のないこと  風味 異臭のないこと

作成日 2002年 3月 26日 更新日 2009年 2月 19日 社名 スズヒロシーフーズ(株) 住所 神奈川県小田原市風祭245